Ferizli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayının başlamasıyla beraber ilçe genelindeki fırın ve unlu mamül üretim yerlerine yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Denetimlerde, hijyen standartları, üretim alanlarının temizliği, çalışanların kurallara uyumu, pide ve ekmeklerin gramajı ile fiyat etiketlerinin görünürlüğü kontrol edildi.
Ramazan ayının manevi atmosferiyle birlikte, vatandaşların en çok talep ettiği ürünler arasında yer alan pide ve ekmeklerin üretimi, Ferizli Belediyesi tarafından yakından izleniyor. Ferizli Belediye Başkanı Mehmet Ata’nın talimatları doğrultusunda, Zabıta Müdürlüğü ekipleri halk sağlığını korumak amacıyla ilçe genelindeki işletmelere dikkatlice göz attı.
Hijyen ve Gramajda Esneklik Yok
Kapsamlı bir şekilde sürdürülen denetimlerde; işletmelerin mutfak ve üretim alanları, hamur makinelerinin temizliği gibi konular titizlikle inceleniyor. Ekipler, özellikle Ramazan pidesi ve ekmeklerin belirlenen gramaj standartlarına uyup uymadığını kontrol ederken, fiyat listelerinin vatandaşlar tarafından görülebilecek yerlerde asılı olmasına önem veriyor.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, denetimlerin amacının ceza kesmek değil, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesini sağlamak olduğunu ifade ederek çalışmaların Ramazan dönemi boyunca devam edeceğini belirtti.
Kurallara uygun bir şekilde üretim yapan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklikleri tespit edilen yerler için yasal çerçevede uyarılar yapılarak düzeltme için süre verildi.